Les Marchés Hebdo
Saisie à l’origine (en 2008) par quelques éleveurs, l’Autorité de la concurrence a élargi le champ de ses investigations pour sanctionner en définitive, le 13 février 2013, huit abatteurs et deux organisations professionnelles pour un montant global de 4,576 millions d’euros, qui aurait pu être, à l’en croire, beaucoup plus élevé. Détails.